Zenzationella Människor Et Facto

Lär dig mer om allt – fakta för alla. Sprid länken! Ett inlägg varje dag (minst) klockan 10. Nu 2250 st inlägg. CORONA KVAR – HÅLL DISTANS!


Fötter får utstå mycket, lite kuriosa om fötter, våra och djurens – vem och vad…?

barefoot1

Normalt har vi människor två fötter och det känns väl ganska lagom avpassat till vår kropp. Beskriver lite om fötter, fakta och kuriosa. Vad är en fot? Ingen vet! 🙂

Djurfot (latin: pes) – kallas den kroppsdel som på vissa djur avslutar benen och som används till förflyttning. Hos många djur utgör foten ett separat organ bestående av ett eller flera bensegment och vanligtvis naglar eller klor. Undersidan kallas sula eller fotsula. Enbart nyheter?

henlarsen

Fötter har mycket varierande form inom djurriket. Ett exempel är hästarnas fötter där nageln (hoven) är extremt utvecklad vilket gör att den kan bära upp hela hästens vikt. En sak med fötter är att en del tycker om äta det, ändå känns det som det borde vara ”slitet och segt”?

Men fötter från gris kan tillredas, exempelvis som aladåb eller griljerade, och ätas. En del anser det ”svinigt”. 🙂 I Kina äter man kokta eller friterade fötter från kyckling på matborden eller som snacks. Man äter kycklingfötter även i Mexiko, Korea, Taiwan, Sydafrika, Jamaica, Filippinerna, Peru, Trinidad, Tobago och i Mellanöstern. Bild på kändisen Christina Hendricks fötter i skor. Inte lätt vara modeikon?

christinahendricks

Viktigare anser vi kanske är människans fot?
Längst fram på människans fot sitter fem tår, och längst bak sitter hälen. Tåvalken är den delen av foten där tårna möter foten. Hålfoten är delen på insidan av foten mellan hälen och tåvalken. Och översatt är en fot = 30,48 centimeter.

Jag är rätt storfotad, men lite rekord.
Lars Motza i tyska Heimsdorf var 16 år när man räknade att han hade en tonårings största fötter, naturligtvis finns det vissa praktiska problem med att vara den tonåring som har världens största fötter. Storlek 47 och – han lirar en del basket – på egen hand.

storafeet

Världsrekord 2011 med världens största fötter – hade då 26-årige Peter Iroga. Han har skostorlek 63 – och fötterna växer fortfarande. På bild. Men 2017 anses denna man på 20 år ha de längsta, men vi kan utgå från delad förstaplats. Jeison Hernandez är 20 år (nu 23 år) och med en storlek på cirka 63 vilket motsvarar 40 cm.

Visste du att världens längsta man hade de mest kända långa fötterna, tragiskt liv.
Det var – amerikanen Robert Wadlow, som även är världens genom tiderna längste man. Fötterna var så stora att han var tvungen att ha specialgjorda skor i storlek 75 – vilket motsvarar en längd på 47 centimeter! Robert Pershing Wadlow, född 22 februari 1918 i Alton, Illinois, död 15 juli 1940 i Manistee, Michigan, som avled bara 22 år ung. ❤ Orsaken var naturligtvis sjukdom, för orsaken till hans våldsamma växtförlopp var hyperplasi i hypofysen. Vad jag läst vid sidan av ska han ha varit en fantastiskt snäll man.

robert

En fotställning:
Plattfot är en av de mest kända felställningarna, och det innebär att foten har ett nedsjunket längsgående fotvalv. Den vanligaste felställningen är så kallad inåtroterad plattfot, vilket betyder att det mediala längsgående fotvalvet är nedsjunket och att fotryggen är roterad inåt.

CORONA:
Tänk på alla – det konkreta enkla: Handhygien, stanna hemma om du känner dig minsta sjuk, håll gärna avstånd och var rädd om gamla och sjuka.

Källor:
sv.wikipedia.org
tv4.se
minfot.se
brutalt.se
facebook.com
djur.cob.lu.se

Blogginlägget nedskrivet 24/3-20

Obs som objektiv så är ÅSIKTER andras (om inget annat nämns).


2 kommentarer

Vad är frekvensmedicin, hokus pokus eller – allvarligt…?

frekvensmaskin

Starkt tvådelat i åsikter om alternativ medicin. När man ska skriva om detta ämne så vill jag börja med Hulda.
Hulda Regehr Clark, född 18 oktober 1928, död 3 september 2009, var en utövare av alternativ medicin. Hon hävdade att alla mänskliga sjukdomar hade koppling till parasitinfektioner och påstod även att alla sjukdomar, inkl cancer, kan botas genom att förstöra parasiterna med elektrisk ström. Hon utvecklade apparaten Zapper som skapade en ström med samma frekvens som skulle ha utgått från parasiterna varvid parasiterna skulle försvinna.

Efter juridiska problem i USA flyttade hon till Mexiko där hon drev en klinik som tillämpade hennes metoder. Clark avled 2009 av cancer, dvs den sjukdom som hon menade att hennes behandling skulle bota. Jaha?

Frekvensterapi?
Clarks frekvensterapi utförs av ett 40-tal företag i Sverige, enligt en kartläggning av Sveriges Radio: ”Svensk lag förbjuder andra än hälso- och sjukvårdspersonal att behandla människor med svåra sjukdomar som cancer. Trots det erbjuder så kallade frekvensterapeuter behandling till cancerpatienter med löfte om att de ska bota själva grundorsaken till cancern.”

frekvensmaskin1

Det programmet granskade en rörelse som föddes i USA på 90-talet och som utger sig för att kunna behandla alla sjukdomar genom att sända svaga elektroniska impulser genom kroppen. Behandlingen, som helt saknar vetenskaplig grund, kallas frekvensterapi och utövarna menar att alla sjukdomar beror på parasiter, mögel och virus som man kan ta död på med en särskild frekvensmaskin

Jag har själv mött en homeopatisk kvinna som hade en maskin och hon skulle kunna söka av mig genom fakta på födelsedatum. Nej, jag valde bort detta, sitta på andra sidan staden och sända…

Vad är då frekvensmedicin?
Frekvensmedicin är ett samlingsnamn för behandlingar som syftar till att undersöka och balansera människans energisystem, för att ge kroppen goda förutsättningar att självläka. Andra vanliga benämningar för frekvensmedicin är energimedicin samt bioresonans.

Utrustningen som används är Eductor som är ett mycket avancerat databaserat instrument, vidareutvecklad som sägs ha hjälpt många människor till bättre hälsa och välbefinnande. Jag är dock mycket tveksam.

”Den mäter jonflödet i vätskan mellan cellerna. Jonflödet och cellmembranens genomsläpplighet visar på hur väl cellerna fungerar. Det här är en relativt ny undersökningsmetod där datorn kommunicerar med kroppen för att hitta hälsoproblem. Hela mätningsprocessen tar ca 4 minuter och utefter den informationen kan en behandling ske.” .

fekvens3

Svenska läkare?
”Det verkar vara få svenska läkare som öppet förespråkar ”energimedicin”. Konsumentverket agerande för några år sedan och förbjöd en alternativterapeut att påstå att Bicom kunde behandla allergi. Terapeuten överklagade vitet men Marknadsdomstolen fastställde en marknadsstörningsavgift på 400 000 kronor i december 2015.

”Det hindrar inte att en legitimerad sjuksköterska i Sollentuna fortfarande påstår att du kan ”bli av men din allergi med hjälp av bioresonans”. Vid första besöket testar maskinen 500 olika allergener så man direkt får besked om vilka ämnen det finns överkänslighet mot. Sedan tar det vanligen bortåt tio behandlingar innan man är besvärsfri. Total kostnad drygt 8000 kronor.”

Bicommaskinen sägs omvandla frekvensmönster från de ämnen som apparaten påvisat att patienten inte tål. Frekvenserna tillförs till patienten via elektroder, i regel en platta på ryggen. Dessutom avläses frekvenser från patienten till maskinen som sedan anpassar terapin efter patientens reaktion. Men dess CE-märkning betyder inte alls att Läkemedelsverket går i god för att Bicom fungerar. I mitt och andras fall kan du alltså – behandlas på avstånd. Jag kan ej särskilja olika apparater, vad jag fått mig till dels.

Finns det någon vetenskaplig forskning kring bioresonans?
Nej, det finns ingen vetenskaplig forskning, det finns en massa studier, men tyvärr ingen vetenskaplig forskning, säger Margaretha Söderlund. En del vill ha vetenskapliga bevis, andra bryr sig inte. Frekvensmedicin är inte godkänd inom skolmedicinen, tillägger Elin Söderlund. Margaretha som jobbat som bioresonansterapeut i sju år. Dottern Elin jobbar också med det. (x)

Åsikter från folk emot?
”Ja, har testat bioresonans. Kan inte påstå att jag skulle ha märkt något klart resultat. Såhär i efterhand kan man konstatera att det var dyrt och bortkastat.”
”Ja, var ingen bestående hjälp. Konventionell vård hjälpte till slut. Är numera skeptisk förrän jag får ta del av fakta som bevisar effekt!”
(x)

CORONA:
Tänk på alla – det konkreta enkla: Handhygien, stanna hemma om du känner dig minsta sjuk, håll gärna avstånd och var rädd om gamla och sjuka.

Källor:
dagensmedicin.se
halsosjalen.se
svd.se
sv.wikipedia.org
svenska.yle.fi (x)

Blogginlägget nedskrivet 25/3-20

Obs som objektiv så är ÅSIKTER andras (om inget annat nämns).


Kolloidalt silver diskuteras, en del är övertygade om dess läkande effekt, en del är emot…?

Kolloidalt silver

Lite kontroversiell fråga, läkemedelsindustrin skulle få en konkurrent och hälsokostbranschen gynnas. Ska försöka besvara frågan, för- och nackdelar. Vad är det?

Kolloidalt silver är silver i kolloidal, det vill säga mycket finfördelad, form. Generellt kan dock sägas att ”kolloidalt silver” inkluderar alla produkter med silver i någon koncentration, upplöst i destillerat vatten. Silverpartiklarna i kolloidalt silver kan vara små, mindre än 1000 nanometer. Silverpartiklar i denna storlek kan frigöra stora mängder silverjoner. Silverjoner är den giftigaste formen av silver, och är bland de mest toxiska tungmetallerna. Silver i fast, metallisk form, är däremot ett tillåtet färgämne med E-nummer E174.

Finns förbud?
Sedan 2010 är det förbjudet inom Europeiska unionen att sälja kolloidalt silver som läkemedel eller hälsotillskott; det får endast säljas som en vattenreningsprodukt. K S har blivit populärt i hälsokostbranschen och inom alternativmedicin.

Behöver vi silver?
Nej. Det finns inga vetenskapliga belägg för att silver skulle vara ett livsnödvändigt ämne för människor eller förebygga infektioner. Kan silver ha antimikrobiell effekt? Ja, silver i form av joner/salt har antimikrobiell effekt. I sårsalvor och förbandsmaterial används silver i saltform, vilket alltså dödar mikroorganismer. Silver i rent metallisk form har däremot inte sådan effekt. En bra sak så långt? För sår.

Försäljning?
Olaglig försäljning av kolloidalt silver utgör en fara för folkhälsan. Silver är en tungmetall (och samtidigt en ädelmetall) som kan ge svåra konsekvenser för miljön och forskare undersöker för närvarande om det kan medverka till antibiotikaresistens. Om man tar silver för invärtes bruk, finns det en risk för sjukdomen argyria.

ks

(Jag personligen tror risken är liten, mycket beroende på doseringen. Men är ingen expert, dock läst en del). Vanliga rykten om kolloidalt silver är att det botar cancer och ebola, men det finns inga vetenskapliga bevis för detta. På nätet såg jag att – Ionosil Kolloidalt Silver, 1000 ml, kostade 238 kr (y). Ingen mer jämförelse, sök på nätet. Benämns även – sIlvervatten.

Tegnell, expert?
I en telefonintervju från 2014 påstås statsepidemiologen Anders Tegnell säga att ”kolloidalt silver fungerar på de flesta virus”, ett citat som fick spridning under coronavirusutbrottet 2019-2020. Tegnell har dementerat att han skulle ha sagt detta, och menar att det där är ”en total lögn”, och att citatet har tagits ur sitt sammanhang.

Enligt Tegnell har citatet plockats ut mitt i en mening, och han vill i själva verket varna för användning av kolloidalt silver, som han menar är potentiellt farligt, och att personer kan skada sig allvarligt om de använder det. Jag har hört samtalet och det verkar (!) klart att han säger det i ett sammanhang.

Antibiotikaresistens.
I en avhandling från Uppsala universitet visades år 2015 att användning av silver som bakteriedödare framkallar antibiotikaresistens. Nanotoxicitet. En svensk studie som granskade silver i nanostorlek i förhållande till lungceller, visar att nanosilver medför högre toxicitet än många andra nanopartiklar. Speciellt silver i storlekar omkring 10 nanometer (nm) ökar risken för reaktiva syreföreningar, en välstuderad process som är känd för att orsaka cancer. Studier visar även på att nanopartiklar av silver är skadligt för ögats näthinna och kan tänkas leda till nervskador. Även hjärnan kan skadas av silvernanopartiklar. Obs expertis, hur  värdesätter du den i detta sammanhang?

Nanopartiklar
Silverpartiklarna i kolloidalt silver är troligen så små att de skulle kunna karaktäriseras som nanopartiklar. En sådan partikel har en storlek från en och upp till 100 nanometer (1 nanometer=1 miljondels millimeter). Kunskaperna om risker med nanopartiklar är begränsade.

Argyria
Det finns uppgifter om personer som obs – efter lång tids intag av silver, även kolloidalt silver, har utvecklat så kallad argyria. Det ger en skiffergrå/gråblå missfärgning av framför allt hud och ögonvitor. Även inre organ kan missfärgas. Argyria är sällsynt, men missfärgningen är permanent och försvinner inte även om man slutar ta silverprodukter. Troligen krävs höga doser för att drabbas, men någon säker dos för att inte utveckla argyria är för närvarande inte känd.

Och varför den ej får säljas i affären som kosttillskott?
Efsa (den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet) har inte kunnat utvärdera om kosttillskott med kolloidalt silver är säkert att konsumera, bland annat beroende på att underlaget är ofullständigt. Inga produkter med nanopartiklar har hittills blivit godkända. Kolloidalt silver

Varför får silver användas i vattenreningsprodukter när det inte får användas i kosttillskott?I vattenreningsprodukter betraktas silver som desinfektionsmedel.

Varför får man använda silver som livsmedelstillsats?
Silver i fast, metallisk form som en beläggning används som tillsats till livsmedel. Detta är alltså inte silver i form av nanopartiklar. Jaha?

Östra Finlands universitet undersökte halten av silver i fem flaskor med silvervatten. De flesta innehöll mindre silver än vad etiketten lovade, men en av dem innehöll för mycket. En av flaskorna innehöll inget silver alls. Barn och särskilt foster är känsligare för toxisk inverkan, och att nanosilver också går genom placentan till fostret. Dessutom är äldre människor känsligare. // Kirsi Vähäkangas är professor i toxikologi vid Östra Finlands universitet.

Andra synsätt?
Jag har bekanta som talat sig varma för K S (förkortat) och det hjälpt dem mot infektioner och allmäntillstånd. Det mesta ovan låter negativt mest p.g.a att inga riktiga undersökningar finns. Corona och cancer noteras på en del håll, men man förstår att det inte lär finnas några vetenskapliga belägg.


Men jag ska ge ex. på någon som är för silvervattnet, så kan var och en avgöra. Läs gärna mer på nätet.
Sara Boo är ordförande i NHF Sweden och en av initiativtagarna till organisationens uppstart i Sverige. Sara har läst fyra år vid Naturmedicinska Fackskolan i Stockholm, är homiatriker och zonterapeut och brinner för alternativa terapier – och rätt till naturlig mat och medicin.
Läs om hur hon ser på det: https://kurera.se/sara-boo-sjukvarden-borde-ordinera-kolloidalt-silver/

En privat röst för k s känns ändå intressant. En vän berättar hur hon upplevt det:
”Detta är tredje året jag använder kolloidalt silver. Inte en förkylning under tiden. Bra vid brännsår. Badda med KS så avtar smärtan, och det läker mycket snabbare än normalt. En skvätt ks i blomvasen, och buketten håller sig fräsch längre. Vid årliga kontrollen hos tandläkaren tyckte han, att jag var bra på att hålla rent i munnen.

Kolloidalt-silver222

Tackar ks för det. Aldrig beläggning på tungan t.ex.Tar en klunk varje morgon, ca 25 ml, på fastande mage, och håller kvar ett par minuter i munnen innan jag sväljer. Helt utan biverkningar också.Tänk vilken avlastning av vårdcentraler och akutmottagningar, som skulle slippa hantera banala förkylningar, om folk började inta kolloidalt silver.” //

Mitt tillägg är att detta är subjektivt, min syn – är att jag tror den kan vara bra mot något. Om negativa sidor vet jag inte. //

CORONA:
Tänk på alla – det konkreta enkla: Handhygien, stanna hemma om du känner dig minsta sjuk, håll gärna avstånd och var rädd om gamla och sjuka.

Källor:
sv.wikipedia.org
livsmedelsverket.se
bodystore.com (y)
svenska.yle.fi
dh.se
kurera.se

Blogginlägget nedskrivet 22/3-20

Obs som objektiv så är ÅSIKTER andras (om inget annat nämns).


Vad är yin och yang, aum och om, balansen i livet viktigt…?

yin_yang

Visst är det fascinerande med ”lite okänt”, lite ålderdomlig visdom. Numer vet vi vikten av balansen – för att känna harmoni. Helheten. När det är balans mellan yin och yang uppstår harmoni i vår kropp, vår själ, vårt liv och i hela universum. På samma sätt uppstår obalans om den ena kraften dominerar. Universum är dynamiskt och den ena kraften avlöser hela tiden den andra i ett konstant flöde. Ibland dominerar yin och ibland yang. Yin existerar inte utan yang, och tvärtom

Filosofi:
Det sägs i gammal taoistisk filosofi att yin och yang uppkom från en skuggande och en solig sida av ett berg. De här två sidorna var så olika, men ändå ett och samma berg. Yin, det svarta fältet, med vita punkten, står för kvinnlig energi, mjukt, passiv, långsamt och kallt och kopplas ihop med månen, vattnet, jorden och natten.

Yang, med det vita fältet och den svarta punkten, och andra sidan, står för manligt, kraftfullt, snabbt och varmt och identifieras med solen, elden, himlen, dagen. Yin och Yang bär kompletterande krafter och är inte motstående. Inom taoismen är allt i livet yin och yang och ett samspel mellan dessa energier skapar balans och harmoni.

Det är en kinesisk symbol, krafterna är varandras motsatser men kan inte existera utan varandra, det vill säga båda är lika viktiga. Ytorna är som två vågor som flyter ut i varandra, där den ena slutar tar den andra vid och detta omlopp är oändligt. Där det vita blir större blir det svarta mindre och tvärtom. Enligt yin och yangs filosofi finns ingenting som är fel och ingenting som är rätt, allting handlar i stället om balans, omvandling och beroende trots olikheter. Man anser också att allting kan kategoriseras genom detta fantastiska system.

Yin och yang

Pricken?
Ja, varför är det då en liten prick i varje stor yta av svart och vitt? Jo, för att inom yang finns en liten del av yin och inom yin finns en del av yang. Det intressantaste med detta kanske är att tänka att inom varje kvinna finns en del manliga drag och vice versa. Smart tanke. Ex. Om du har ett rum där du inte får in mycket ljus och dessutom har målat/tapetserat i en mörk färg och är kallt är det för mycket Yin. Där kan du då känna dig begränsad och inåtvänd.

Är det däremot ett rum där du får in massor av ljus, mycket vitt och varmt är det för mycket Yang och du kan tappa energi.

Ett annat tecken – Aum:
Det kanske mest kända hinduiska tecknet i västvärlden är Aum eller om. Aum är den heligaste av alla stavelser inom hinduismen och Vedaböckerna (Upanishaderna) och symboliserar den hinduiska världssjälen eller universum. Universum som viskar sina visheten till oss alla om vi bara lyssnar.

om-or-aum-india

Historik?
Sanskritljudet ”Om” eller ”Aum” kommer från Indien men återfinns i flera religioner, så som hinduismen, buddismen och jainismen. Ofta förekommer Om-tecknet i början och slutet av heliga, vediska texter. ”Om” är det mest heliga ordet och förekommer ofta i meditation, yoga och andlig utveckling.

Enligt den vediska filosofin behöver vi bli ett med helheten och frigöra oss från cyklarna födseln, döden och återfödelsen. När vi finner den sanna kunskapen blir vi ett med kunskapen och det är också då vi kan förstå den yttersta sanningen, att allt är ett, precis som ”Om” betyder.

Aum (Om också Udgitha, även pranava mantra), den heligaste av alla stavelser inom hinduismen. Aum symboliserar den hinduiska världssjälen och hela universum. Enligt en uppfattning uppkom hela kosmos av den resonans som följde på att ”aum” uttalades.

aum11

A står för skapande. U står för bevarande. M står för destruering eller upplösning. Symbolen representerar även det gudomliga. Detta sägs representera treenigheten av gud i hindu dharma (Brahma, Vishnu och Shiva).

Vi vet från media – att det är viktigt med harmoni och finna rofylldhet. Sätten är flera. Märkligt att mycket lugna ting, yoga etc kommer från länder där det i storstäder ”vibrerar” av liv, ex Indien – andra delar av Asien. Sökandet räknas därför tidigt där kanske?

Källor:
kinesiskthoroskop.theinformationguru.com
sv.wikipedia.org
meditationsguiden.com
fengshui.ifokus.se
pernillawahlgren.se

Blogginlägget nedskrivet 13/1-20

Obs som objektiv så är ÅSIKTER andras (om inget annat nämns).


Karin Almström trivsam programledare, syns mest i Lotto ännu…

Karin Almström2

Trevlig och snygg kvinna som jobbar extra som programledare, vanligen Lotto, men Keno dök hon upp i idag såg jag. Karin som bytte kost, blev sund och på köpet, en mindre version av henne, bra jobbat!

Vilken Karin?
Karin Almström, en ”glad och kreativ tjej som älskar att stå både framför och bakom kameran! ” säger hon själv i sitt CV. Karin är 47 år – född i maj 1972 och bor i Spånga. Längd -160 cm och idag – vikt – 60 kg. Har jobbat omkring 15 år som frilansare. Karin bor med sina två barn, Klara Karolina Almström, ca 16 år och – Hugo ca 12 år, som givetvis får mest av hennes lediga tid.

karinhetz

Familj?
Karin och maken Göran gick skilda vägar efter 20 år tillsammans. Klara är artist och driver podcasten Tonårsliv med Adrian Macéus, som är son till TV4-profilen Johan Macéus.

Karin Almström

Sagt av Karin:
”Jag gillar människor och har lätt för att prata. // Jag har egen kamerautrustning och jobbar bland annat som videoreporter.//” Vunnit SM i flickhockey. Hoppat fallskärm från 4000 meter (för Äventyr i SVT).

Tävlat i Junior SM i hunddressyr. Sportat mycket! Med bland annat slalom, hästhoppning, fotboll, handboll, volleyboll, innebandy, tennis, pingis, golf m.m. Karin har gått på Poppius journalistskola och på Vår TV-skola.

Mer intressen?
Att spela golf (handicap 15,1), snickra och pyssla i trädgården.

Källor:
sv.stagepool.com
merinfo.se
ratsit.se
hant.se

Blogginlägget neskrivet 4/2-20.

Obs som objektiv så är ÅSIKTER andras (om inget annat nämns).


Vad äter vi mest av för kött i Sverige – även andra länder och…?

kottmy

Kött äter många och det är både älskat och omstritt, inte minst har det varit så under de senaste åren. Människan har ätit kött sedan urminnes tider. Kokt, stekt, grillat, rökt, gravat, saltat, syrat, torkat eller rått, tillagningssätten är näst intill oändliga. I dagsläget finns inte någon officiell siffra över hur stor den totala konsumtionen av kött i Sverige är. Det beror på att de olika källorna redovisar köttkonsumtionen i olika led av livsmedelskedjan. Men väl genomgånget. Nå, blir det grillat i sommar igen?

I Sverige äter vi i snitt 50–55 kilo kött per person och år. Vi äter knappt 7 000 ton julskinka i Sverige varje år, alltså i snitt cirka 1 kilo per person av dem som äter julskinka. En människa äter i genomsnitt cirka 50 ton mat under sin livstid.

7 av 10 äter svenskt griskött minst någon gång per vecka. Kyckling är det köttslag som ökat mest de senaste åren. Kyckling ger låga utsläpp av klimatgaser per kilo kött. Men det finns utmaningar när det gäller djurvälfärden och användning av bekämpningsmedel i foder. Man bör dock beakta att den slaktade vikten inkluderar bland annat ben och svinn och är därmed inte helt likställd med den mängd kött vi faktiskt äter. Lammkött är betydligt ovanligare att man äter, förbrukningen av lammkött ligger på 1,8 kilo slaktad vikt per person och år.

notkott

Listar vad vi äter i ordning.

1. Fläskkött, gris 39%
2. Nötkött 29%
3. Matfågel 26%

4. Lammkött 2%
5. Viltkött: 2 %
6. Hästkött: Mindre än 1%
7. Renkött: Mindre än 1%

Viltkött?
I Sverige definieras viltkött som kött från alla frilevande djur som jagas för att användas som livsmedel. Viltkött är en begränsad resurs. Det viltkött som jagas i Sverige är älg, vildsvin, hjort och rådjur som producerar mest viltkött i Sverige. Även djur som föds upp som frilevande i hägn, något som godkänns av läns styrelsen, räknas som vilt om de inte stödutfodras i större omfattning.

Obs. Renkött däremot räknas inte som vilt eftersom alla renar ägs av renskötare. Mängden osäker. Importerat viltkött sker som renkött, kalkon, anka, struts, kaninkött och häst. WWF har inte gjort någon bedömning av dessa köttslag eftersom de är så pass små produkter på marknaden samt att data för dessa djurslag saknas.

Viltkött? Tips?
Vilt, till exempel älg, rådjur och ren, har ett magert kött som ska tillagas försiktigt. Det ska helst inte bli helt genomstekt, då kan det bli torrt och tråkigt. Viltkött har ofta en utpräglad smak, vilket kan bero på att det innehåller mer fleromättade fettsyror än kött från tamdjur. Vill du mildra viltsmaken kan du lägga köttet i mjölk några timmar innan det tillagas. Passar speciellt bra för kött med påtaglig viltsmak, som hare och vildsvin.

kottmyter2

Var äter man mest kött i världen?
En undersökning gjord av FN, FAO har kommit fram till svaret: USA. Nordamerika är den världsdel där konsumtionen är högst (121 kilo) och Afrika är den världsdel där konsumtionen är lägst (17 kilo). Statistiken visar att svenskar äter fyra kilo mer kött än genomsnitts-europén per person och år.


Muslimer äter ej griskött, varför?
En muslim strävar efter att behaga Gud genom att dyrka honom och lyda Hans lagar. En av dessa lagar är att inta äta griskött eller produkter som innehåller griskött. ”Vad Han har förbjudit er är kött av självdöda djur, blod och svinkött och sådant som offrats åt en annan än Gud. Men den som [av hunger] tvingas [att äta sådant] – inte den som av trots överträder [förbuden] eller som går längre [än hungern driver honom] – begår ingen synd. Gud är ständigt förlåtande, barmhärtig. // i Koranen 6:145 om att ”svinkött – det är orent”. (x1)

GOD JUL ALLA

finhelg1

Källor:
svensktkott.se
wwwwwfse.cdn.triggerfish.cloud
svt.se
naturvardsverket.se
hkscanagri.se
islam.se (x1)
ica.se
ellematovin.se

Blogginlägg nedtecknat 13/10-19.