Zenzationella Människor Et Facto

Lär dig mer om allt – fakta för alla. Om det du undrat över, inom alla områden.


Lämna en kommentar

Brunnsparken i Göteborgs city, historien bakom och nutid…

bparken18maj1

Många som besökt ”min” stad, hm, har varit där, nära Femmans affärscentrum, gångväg från Centralstationen. Idag en plats med mycket folk i rörelse, man passerar buss och spårvagnar. Här finns så man kan fika, köpa att tugga på. Men hur har det varit?

År 1822 fanns det en anlagd park på denna holme i Stora Hamnkanalen, och 1834 uppförde innehavaren av apoteket Kronan, Hans Jacob Cavallin, ett brunnshus av sten på denna plats, som därefter fick sitt nuvarande namn.

År 1858 upphörde verksamheten, men då man fick en flygel av brunnshuset att göra tjänst som varmbadhus, fram till 1879 då samtliga byggnader revs. Bakom varmbadhuset öppnades den 23 juli 1867, ”En liten shop, hvilken lär blifva en ganska angenäm och besökt tillflyktsplats under de dagar, då sommarens sol molnfri utgjuter sina gyllene strålar öfver en smägtande fotgängare. I denna shop kommer nämligen kolsyrade vatten, lemonader och andra förfriskande drycker att tillhandahållas allmänheten till priser, hvilka afsevärdt understiga de hittills vanliga”.

Byggnaden hade tillverkats på Bark & Warburgs snickerifabrik och målats av L. Rubenson ”…med den smak, som alltid utmärker dennes arbeten”. Den förste ägaren till ”denna både angenäma och gagneliga inrättning” hette J. G. Leufvenmark.

Tidigare?
Ursprungligen var det som är Brunnsparken idag en holme i Stora Hamnkanalen med namnet Järnvågsplatsen (1753) efter den järnvåg som funnits där sedan 1624. Arbetet med denna järnvåg påbörjades 1683 och slutfördes 1690. Järnvågen flyttades 1785 till Järntorget, och i storbranden 1813 brann den sista resten av järnvågen ned i Brunnsparken. År 1861 fylldes den del av Stora Hamnkanalen igen, söder om ”holmen”, som nu bildar Södra Hamngatan.

1752 blev Niclas Jacobssons sockerbruk (ett ”Såkkerraffinaderiwärk”) vid Södra Hamngatan färdigt, där arkitekten Carl Hårleman hade gjort ritningarna. Sockerbruket ägdes senare av Pontus Fürstenberg. Det skadades genom brand den 2 mars 1792, men fanns kvar ända fram till 1841, då verksamheten upphörde. Delar av dess grunder finns fortfarande kvar under Hotel Palace.

johannaimas1

I den västra delen av Brunnsparken finns en fontän med statyn Såningskvinnan. Konstverket invigdes på Johanna-dagen den 21 juli 1883, och kallas därefter populärt även Johanna. Ofta med en mås på huvudet. Statyn skapades av Per Hasselberg och göts i brons av Gruet Jeunes i Paris. Originalet i gips återfinns på Göteborgs konstmuseum. På platsen för statyn låg fram till 1820 administrationsbyggnaden för stadens järnväg.

Nämnda park?
Platsen omnämns i bland annat julsången ”Jul”, inspelad av bland andra Snowstorm och Thorleifs, i sången är det någon som gråter här i juletider. Brunnsparken nämns också i låten Alla vägar bär till götet. I rockgruppen Motvinds låt Göteborg (1977) omnämns ”fyllona i Brunnsparken”. Kai Martin och Stick! har besjungit ”Johanna i Brunnsparken”.

Lejon?
År 1638 fick bron fyra krönta lejonfigurer vid brofästena. De fem alnar höga lejonen, de skulle påminna om lejonet i Göteborgs stadsvapen. Bron kom då att få namnet Lejonbryggan eller Lejonbron. Lejonfigurerna blev så slitna att de togs ner 1673. I början av 1700-talet ersattes hela bron med en ny träbro och bildhuggare Nils Läsberg fick då i uppdrag att skapa fyra nya lejon.

Träbron revs 1733 och ersattes av en stenbro med tre brovalv som stod klar 1735. Bron försågs med nya lejon, utförda i gotlandssten. 1785-88 sattes dessa upp på piedestaler. Denna bro kom också att kallas Hästbryggan i folkmun, på grund av den försäljning av hästar och kreatur som förekom här.

Östra Hamngatans sträckning gick 1861 ut över Brunnsparken, då kanaldelen lades igen, och år 1864 revs Lejonbron och en ny bro i järn byggdes. Lejontrappan, flankerad av två liggande lejon i brons, uppfördes då mot Hamnkanalen i väster. De båda lejonen är gjorda av skulptör Camilla Bergman och invigdes i november 1991.

bparken

Idag?
Brunnsparken är en av Sveriges mest trafikerade kollektivtrafikknutpunkter med omkring 120 spårvagns- och 130 bussavgångar i timmen i rusningstrafik, det vill säga 4 avgångar i minuten, på 10 hållplatser.

Nutida förändring?
I juni 2018 kan vi läsa om vad som ska påbörjas i januari nästa år, 2019.
”Det stora är att vi försöker göra Brunnsparken tryggare och mer tillgänglig. Förhoppningsvis gör vi platsen också vackrare. Vi vill ha ett grönt smycke i centrala Göteborg”, säger Johan Blomqvist, projektledare på park- och naturförvaltningen. Dagens Brunnsparken upplevs av många som otrygg. En stor del i den nya omformningen har därför fokuserats på just trygghet. //

Om du besöker?
Den är belägen mellan Nordstan och Arkaden och mellan två av Göteborgs äldsta gator, Norra Hamngatan och Södra Hamngatan (egentligen avgränsar Stora Hamnkanalen i norr). Med sin centrala placering ”Inom Vallgraven” och mitt bland flera köpcentrum är platsen en populär mötesplats. Bra utgå ifrån med Avenyn en bit uppåt stan…

Källor:
sv.wikipedia.org
vartgoteborg.se
goteborgdirekt.se
wikiwand.com

Annonser


Lämna en kommentar

Vilka språk är svårast att lära sig..?

sprak

Någon allmän sanning om vad som är lätt eller svårt finns inte. Det är i högsta grad individuellt. Daily Telegraph utgår från släktskap, och anser därför att frisiska borde orsaka minst problem för engelsktalande. Andra språk som bedöms vara lätta att lära sig är norska, svenska och franska.

Att lära sig läsa och skriva främmande språk som skrivs med andra tecken än bokstäver, som japanska och kinesiska, kan vara svårt om man är van vid alfabetisk skrift, eftersom man måste kunna flera tusen tecken för att kunna läsa och skriva hyggligt.

Men det innebär inte att japanska och kinesiska behöver upplevas som svårare att lära sig tala och förstå för en svensk än exempelvis iriska och albanska. De två förstnämnda är nära släkt, medan franskan är något mer avlägsen men samtidigt har försett engelskan med mängder av lånord.

Begreppet språk har två nära sammanbundna men ändå separata betydelser; dels syftar det på det mänskliga språket som fenomen, dels syftar det på enskilda språk, kommunikationssystem för en avgränsad grupp människor.

Enligt UNESCO är detta de 10 svåraste språken i världen.

familykines

1: Kinesiska
Kinesiska är ett särskilt svårt språk speciellt dess skriftform. Kinesiska tecken ger inga ledtrådar om uttal och tonsystemet kan ge helt ny innebörd av orden.

grek

2: Grekiska
Ett språk som är särskilt svårt på grund av dess komplicerade regler för accentuering.

arabiska

3: Arabiska
Ett alfabet med 28 bokstäver, läsning från höger till vänster, få vokaler, det arabiska språket är väldigt svårt att förstå. Det har en komplex sammansättning av ord som börjar från grunden. De gutturala bokstäverna kommer bli de första hindren för engelska och franska inlärare.

4: Isländska
Dess arkaiska ordförråd och komplicerad grammatik gör det mycket svårt att bemästra. Den största svårigheten med den isländska ligger i det faktum att vissa vokaler påverkas av sin omgivning med böjningar och konjugationer.

5: Japanska
Influerad av kineserna, det japanska språket lånar också många ord på engelska sedan andra världskriget. Den stora svårigheten i språket kommer från skillnaden mellan det skrivna ordet och det talade ett. Grammatiken tillåter att uttrycka ett brett utbud av språk artighet och formalitet.

6: Finska
Detta nordiska språk har en extremt komplex grammatik, finländska suffix används ofta där andra språk använder pronomen och prepositioner. Den finska språket kommer också ändra verb, substantiv, pronomen, adjektiv och nummer enligt deras roll i meningen.

7: Tyska
Detta är ett böjningsspråk (där alla ord inte är oföränderliga) med konjugationer och böjningar med inte mindre än tre grammatiska genus maskulin, feminin och neutrum. Många ord har också samma rot, för att inte tala regelbunden användning av dialekt.

8: Norska
Norska språket har bara några officiella ‘normer’ och lokala dialekter är fortfarande mycket viktigt.

9: Danska
Med sin ovanliga ljudsystem, har det talade språket lite eller inget att göra med att skriva som avsevärt försvårar inlärningen.

10: Franska
Franska språket är ett språk av latinskt ursprung. Det är inte svårt att lära sig för infödda som kommer från ett land med ett språk från samma familj som italienska, portugisiska eller spanska.

sprak

Självklart skiljer det. En undersökning nämner ex. 114 svarande som anser grannlandet Finland ha det svåraste språket i Europa. Därefter följer ryska och grekiska språket som svåra att lära sig och utöva.

Svårt?
Det finns ju också en hel del udda språk, som bitvis gör det bra mycket svårare för sig än den oinsatte kan föreställa sig; som den polysyntetiska grönländskan eller det kaukasiska språket tabassariska med 48 kasus, eller khoisan-språken med sina gruvliga klick-ljud; bara att uttala namn på språken är enormt svårt.

Har skrivit ett inlägg om största språken:
Språk, mest i världen, framtiden och – i Sverige…?
https://zenzafacta.wordpress.com/2017/10/17/sprak-mest-i-varlden-framtiden-och-i-sverige/

Källor:
polyglotclub.com
spraktidningen.se
mynewsdesk.com
faktoider.blogspot.com
zenzafacta.wordpress.com
sv.wikipedia.org


Lämna en kommentar

Shetlandsöarna, allt om denna fascinerande ögrupp om 100 öar… Del 1-2

film_shetland

Början blir bakifrån, som att det är en polisserie som är härifrån och – på Shetlandsöarna har de flera egna och ovanliga husdjursraser, t.ex. Shetlandsponny, Shetlandsko, Shetlandsgås, Shetlandsand och Shetlandssvin. Beståndet av Shetlandssvin uppgår till mer än 330 000 och de finns i 50 färgvariationer.

Hundras?
Shetland sheepdog härstammar från Shetlandsöarna. Torparna livnärde sig på fiske och fårskötsel och behövde en liten gårdshund som också kunde skydda grönsakslandet. Den första rasklubben bildades 1906 på Shetland och 1914 erkändes rasen av The Kennel Club. Många inkorsningar av collie gjordes för att göra rasen till ”en utställningscollie i miniatyr”. 1930 kom den första individen till Sverige

Faktabiten om Shetland?
Shetlandsöarna är en skotsk ögrupp och kommun (tidigare ett grevskap och en region) belägen på gränsen mellan Nordsjön och Atlanten, nordöst om Storbritannien; mellan Orkneyöarna, Färöarna och Norge. Ögruppen består av 15 bebodda och 85 obebodda öar som sträcker sig 150 km från nord till syd och 75 km från öst till väst. Den största ön heter Mainland, där också huvudorten Lerwick ligger.

skottland-orkney-rin

Shetland erövrades på 800-talet av norska vikingar som kallade öarna Hjaltland. Trots att Skottland övertog styret av ögruppen 1472, levde det nordiska språket (kallat norn) kvar till in på 1800-talets början. Dialekten på Shetland är fortfarande starkt präglad i tonfall och ordförråd av det nordiska inflytandet. Det bor nu flera med ursprung från Shetlandsöarna i Kanada, Australien och Nya Zeeland än på Shetlandsöarna.

Till Shetland kommer man med färja från Skottland eller Orkney.

Namnet?
Den äldsta versionen av det moderna namnet Shetland är Hetlandensis, som är en latiniserad form av det fornnordiska namnet som hittats i ett brev till den norska jarlen Harald år 1190. Namnet hade senare utvecklat sig till Hetland år 1431. Det är även möjligt att det piktiska namnet för katt kan ha påverkat namnet. Under 1500-talet hade namnet utvecklat sig till Hjaltland. Omkring 3000 shetländare tjänstgjorde i Storbritanniens marin under Napoleonkrigen som pågick under perioden från 1800 till 1815.

Andra världskriget?
Under andra världskriget stationerades en norsk marinavdelning med namnet Shetlandsgjengen etablerad av Special Operations Executive på en bas i Scalloway på Shetlandsöarna för operationer mot Norge. På Shetland hade det efter Tysklands ockupation av Norge samlats cirka 30 fiskebåtar som seglat över med norska flyktingar.

En stor del av dessa skutor var nu lediga eftersom många av fiskarna rekryterats frivilligt manskap. Shetlandsgjengen åkte på hemliga uppdrag mellan Norge och Shetland och fraktade flertalet flyktingar, spioner och instruktörer till motståndsrörelsen. Man lyckades rädda mängder av personer som efterlysts av tyskarna, till Storbritannien och man lyckades förmedla information av betydelse om tyskarna i Norge till de allierade. Man lade även ut minor som skadade tyska skepp. I början av kriget stod avdelningen helt under brittiskt kommando, men senare var det även norrmän med i styrelsen.

Fiskeskutorna genomförde totalt 80 turer över Nordsjön. Totalt sänktes 10 skutor med en besättning på 44 män och 60 flyktingar på grund av tyska angrepp och dåligt väder. Under hela kriget genomförde Shetlandsgjengen över 200 turer, där den mest kända personen Leif Andreas Larsen (Shetlands-Larsen) stod för 52 av dem.

lerwick

Olja?
Ungefär samtidigt som man hittade olja i Norge fann man även olja utanför Shetlandsöarna. Östshetlandsbassängen är ett av Europas större oljefält – Storbritanniens största oljeexporthamn är här med en volym på 25 miljoner ton årligen.

I del två mer om naturliv och tips om hur du som resande kan ha nytta av eller som faktabitare.

Källor:
sv.wikipedia.org
netflix.com
skk.se
tv.nu
expressen.se


Lämna en kommentar

Läkaren från USA, Walter Freeman, var lobotomins pionjär Del 1-3

jackn. 

Ur Gökboet, enormt bra.

Lobotimering var en riktigt otäck metod som infördes i psykvården.  Hur någon kommit på idén, jag kan tro att man från början naivt trott att det skulle dämpa ångest och psykisk sjukdom. Jag minns den utmärkta filmen Gökboet och – tyvärr är en del av handlingen lika aktuell idag, i vissa stycken. Alla delarna kommer i följd, idag, imorgon och övermorgon.

Längre ned kan du läsa om de som varit utsatta för ingreppet, hur de kände och – en del tror de blev zombies, men läs och lär. Åter till Walter, en lite uddig person, runda glasögon, speciell kostym, det väl trimmade pipskägget. Det fick honom att se lite ut som en beatnik…

freeman2

Walter Jackson Freeman II föddes 14 november 1895 och avled – 31 maj 1972. Han var en amerikansk läkare som specialiserade sig på lobotomi. Han var en medlem av American Psychiatric Association. Han växte upp som en privilegierad son i Philadelphia, Pennsylvania. Det medicinska intresset fanns i släkten, hans farfar var väl känd som kirurg i inbördeskriget. Hans far var också en mycket framgångsrik läkare, Walter Jackson Freeman och – mor Corinne Keen.

Själv studerade han vid Yale College, gick sedan vidare för att studera neurologi och även studier i psykiatri, bl.a. i Europa. Han var en läkare som trodde att han hittat en väg ut ur den bedrövelse som de sinnessjuka levde i. Med en enkel hjärnoperation ville han lindra patienternas lidande. Freemans metod spred sig snabbt, och även i Sverige lobotomerades tusentals patienter innan operationerna stoppades.

Man märkte ex. hos schimpanser att de blev ”dämpade” när deras frontalloberna skadades i hjärnan. Den portugisiska neurologen Egas Moniz experimenterade på människor och genom detta fick Walter och hans kollega James Watts blodad tand att öva på hjärnor från sjukhuset bårhus.

Hur ingreppet gick till är otäckt. Patienten sövdes snabbt med en rejäl elchock. Efter några kraftiga konvulsioner blev patienten tillfälligt medvetslös och Walter gjorde så att han lyfte patientens ögonlock och stack in ett instrument, som påminde om en ishacka, (leucotome) genom en tårkanal.

Han tog ställning bakom patientens huvud, sköt ”hackan” ca 5 cm till frontalloben av patientens hjärna, och flyttade den vassa spetsen fram och tillbaka. Sedan upprepade han processen med det andra ögat uttaget. Hela ingreppet gick på några minuter, max tio – och patienten återhämtade sig snabbt, med ett par ordentliga blåtiror runt ögonen som enda synlig följd – om operationen gick bra. Så när många soldater med krigstrauman och depressioner kom hem från Europas slagfält behövde man hitta metoder.

freemanlobomobilen

Vem var då första patienten av duon?
1936 var de redo för sin första patient, en fru Hammatt, 63 år, som led av kraftig depression och sömnlöshet. Tekniken att nå frontalloberna genom ögonhålorna var fortfarande långt borta i tiden. Istället borrade de sex hål i toppen av hennes skalle. Enligt Walter kunde hon ex efter ingreppet ”gå på teater och verkligen njuta av livet”. Oavsett levde hon i ytterligare fem år. Metoden skulle populariseras och efter utveckling av sin ishacka-metod började Walter Freeman resa över hela landet. Han besökte mentalsjukhus i sin personliga van, som han kallade ”lobotomobilen”, bilden ovan. Han turnerade runt landet och berättade – spred användningen genom att utbilda och träna personal att utföra operationen. Så sjukt?

Rosemary Kennedy

Den mest kända av Freeman-Watts misslyckande var John F Kennedys syster, Rosemary Kennedy, bilden ovan, som behövde heltidsvård i 64 år. Hon betraktades som antingen efterbliven eller psykiskt instabil, med humörsvängningar och våldsamma utbrott. Rykten handlade om att hon var obstinat, bråkig och höll igång med pojkar så hennes far ville få henne lugnare. Under alla år befann hon sig på olika hem, fick besök av släkt och dog av naturliga orsaker den 7 januari 2005, 86 år gammal. Del 2 innehåller mer fakta som bl.a. vem Freeman var…

Källor:
mcmanweb.com
en.wikipedia.org
alltomvetenskap.se
collegeofphysicians.org
genealogypuzzlebox.com
encyclopedia.gwu.edu
guardian.co.uk


Lämna en kommentar

Friedrich Dollmann, tysk nazist vars liv slutade på ett märkligt sätt för en soldat…

Friedrich Dollmann2

Tysk militär i andra världskriget som slutade sina dagar innan krigets slut och på ett sätt var plötsligt och oväntat? Fakta, Friedrich (Karl Albert) Dollmann, född 2 februari 1882 i Würzburg, död 28 juni 1944 i Le Mans, Frankrike. Han var en tysk general under andra världskriget, främst aktiv under de tidiga faserna av D-Day Invasion (Dagen D).

Han var med redan i första världskriget och ingick i Würzburg, Bayern, i den tyska armén, Reichswehr, 17 år endast och blev chef för en artilleribataljonen. Han överlevde och blev kvar i armén efter kriget, chef för olika artillerikommandon och steg i graderna. Dollmann befordrades till generalmajor 1932.

Strax efter början av andra världskriget, blev Dollmann generalöverste, och chef för den tyska sjunde armén, Generaloberst, som han ledde under det sex veckor långa intrånget mot Frankrike, och tilldelades ett ockupationsarbete för att övervaka försvaret av Bretagne och Normandie 1944.

Inväntade de allierades invasion i början av juni, ansvar för övningar på plats, flera Wehrmacht och Waffen-SS divisioner aktiverades och tränade för strid i Wildflecken. Där fanns också två läger, ett för ryska krigsfångar och ett för krigsfångar av belgiskt och franskt ursprung. Hans män var dåligt utrustade och – andra klassens trupper.

Friedrich Dollmann

Vid Normandie var han med när de tidiga offren skördades under den inledande Allied Assault. Han lyckades fortsätta att stå emot de allierades angrepp fram till sin död. Dessa överansträngda enheter kunde inte stoppa de allierades landningar på D-Day, 6 juni 1944.

När de amerikanska styrkorna invaderade Cotentin-halvön, med hamnen i Cherbourg den 26 juni, hotade Adolf Hitler – Dollmann och andra generaler med krigsrätt för sin underlåtenhet att stoppa de allierade i förväg.

Dollmann var djupt upprörd av detta hot och dog på fältet, i sitt högkvarter den 28 juni 1944. Man vet ej hur han dog, men nämner en hjärtattack, andra hävdar att han begick självmord genom att ta gift. Han efterträddes av SS-Obergruppenführer Paul Hausser, en veteran från Östfronten.


friedrich_dollman3

Han är begravd på Champigny St André, i Frankrike. Krigskyrkogård. Blok 3-Grab 1090. Närliggande gravar är bl.a. SS Brigadeführer Fritz Witt och General Otto von Stülpnagel, slaktaren i Paris. Trots allt erhöll han ändå – Riddarkorset av järnkorset med eklöv 1944. Nazismen som var hans liv blev också hans död. Medaljer gavs ut men ingen var säker få behålla livet. Usch…

Källor:
en.wikipedia.org
ww2gravestone.com
britannica.com

 


Lämna en kommentar

Vår svenskaste tradition, den sunda varma korven…?

Stefan-Löfven-valfilm-2018

Nå, kanske inte den svenskaste, men visst är det något vi alla har minnen av. Varm körv, i Göteborg asså. Men hur är historien bakom? Det började för över hundra år sedan med en enkel korv i papper. Ganska snart blev bröd och senap givna tillbehör. Ketchupen slog igenom först på 60-talet. Innan dess, vid krigsslutet, hade svenska försvaret börjat experimentera med potatismos av pulver.

Men det var svårt att undvika klistrig konsistens och det dröjde till 60-talet innan pulvermoset slog igenom. Mos var svårare att få till och det är andra världskriget och svenska försvarets försök att få till ett bra konstgjort mos som vi kan tacka för att moset blev ett alternativ till brödet.

Bostongurka på moset?
Den kom till när företaget Felix sökte ett sätt att ta tillvara ändbitarna när man skivade gurka till andra inläggningar. Namnet kläcktes i en intern tävling på Felix.
Pucko till?
Drycken som intas tillsammans med korven är givetvis Pucko som började tillverkas i Järlåsa i Uppland 1954.

korvgamm


Korvkiosk?
En korvkiosk, även känd som korvmoj, är en mindre lokal där olika varianter av korv säljs. En korvkiosk kan vara en stående kiosk, men också en vagn som dras efter bil. Ej att förväxla med gatukök.

Korvkiosken har sina rötter i ”korvgubbens” låda på magen. Den ”varma korvgubben” med låda på magen försvann av hälso- och hygienskäl i slutet på 1950-talet. Det skulle finnas toalett och rinnande vatten tillgängligt och lösningen var att bygga små kiosker som uppfyllde hygienkraven.

Det finns dock fortfarande ambulerande korvgubbar som står på helger framför varuhus, vid idrottsanläggningar, i köpcentra, vid badstränder och andra ställen där mycket folk rör sig. Även de måste ha tillgång till toalett och rinnande vatten men det räcker att det finns i närheten.

Vad säljs?
Hel/halv special (halv special är en korv med bröd och potatismos, hel är med två korvar), vanligt i väst 🙂 Köttbullar med mos och lingon. Grillad med bröd. Bratwurst. Luffare (ett korvbröd fyllt med potatismos, ketchup och senap, men ingen korv).

Var finns den bästa korvkiosken i Göteborg? Den bästa korven med den mest karaktärsfulla kioskbyggnaden, läste jag en tidning frågade.
Idag gäller olika saker, då man bytt ut korven. Förr var, som jag minns, de bästa med äkta varor på Avenyn (högst upp mot Poseidon) och Heden. Görgött.

Hel och halv special – från Hisingen?
Visste du att gatuköksfenomenet Hel och Halv special föddes vid Vågmästareplatsen på Hisingen? Två lokala fotbollsprofiler, Conny och ”Päsa” blev i början av 40-talet sugna på korv med bröd, fast med lite mos ovanpå. Snart återkom de till korvluckan och ville beställa ”en sån där special” igen, och en korvklassiker var född.

korvmoj

Lithells korvar?
Oskar Lithell startade sin första fabriks- och affärslokal i Kumla 1907 och börjar producera korv. Tjugofem år senare lanserades den första varmkorven, som skulle bli starten på ett av Sveriges äldsta och mest folkkära varumärken någonsin. När korven och varumärket skulle få sitt namn utlyste Oskar Lithell en tävling bland sin personal.

Det vinnande bidraget gick ut på att en korv med så god och kunglig smak borde ha ett kungligt namn. Det blev namnet Sibylla efter den svenska prinsessan som senare samma år gifte sig med Gustav Adolf.

Sibylla?
Sibylla var ett av de första fastfood varumärkena i Sverige under dåvarande segmentet ”bekväm-mat” (idag snabbmat). Under lågkonjunktionen på 30-talet började Oskar Lithell servera korv från små vagnar för att öka försäljningen. Dessa är grunden till hur våra moderna gatukök ser ut idag.

Korvgubben med låda på magen är nästan lika gammal som korvförsäljningen. Hygienen och varmkorv är också ett problem som är lika gammalt som korvförsäljningen i sig. En som i sin ungdom extraknäckte som korvförsäljare fick följande enkla regel att hålla sig till:
Gamla korvar får inte slängas utan ska säljas till fulla sjömän, sent på kvällen.
På senare år har den förändrade matkulturen vi fått genom alla nya svenskar också påverkat korvkioskens utbud. I dag finns chorizo och kabanoss-korvar i de flesta korvkiosker, liksom hamburgare och ibland kebab.

korvmojmariaplan

Omskriven i dagarna (september 2018) är en kiosk, Stefan Löfvéns reklamgubbars orsak inför valet? Det är den gamla Mariaplans korvkiosk. Jag hade en vän vars fru jobbade där. I Socialdemokraternas valfilm köper Löfven en kokt korv ur en korvkiosk och mycket p.g.a. namnet – har den inspirerats av den klassiska korvkiosken i Majorna. Kiosken i filmen är uppbyggd och inspelad i Stockholm men har samma särskrivna skylt, ”Korv Kiosk”, som den i Majorna ovanför. De har visat i media att de är sura på att de ej frågat…?


Läsa?
Boken ”Korv, mos och människor” finns i handeln och utges av Wahlström & Widstrand.
I boken av Leif Eriksson berättas om korvkioskens utveckling, från korvmadammerna på Stockholmsutställningen 1897, via gubbar med låda på magen, till gatukök och storindustri.

Vad minns du tidigast av dina korvinköp?
Många åt på väg hem från något. Jag minns fotboll på Ullevi, en korv med bröd och senap i halvtid satt fint. Korven – som lär hänga med ett tag till….

Källor:
sv.wikipedia.org
expressen.se
gp.se
svd.se
sibyllashopinshop.com
goteborg.com