Zenzationella Människor Et Facto

Fakta om ALLT. Länka till vänner. NYA inlägg, klockan 08! 3000 inlägg. Våga lär mer!


Blandad fakta från olika områden, sådant du ej borde veta, men snart kan du…

blandad rafer

Kortfakta är bra kunna, kul att impa med eller för enbart kunskapstörst. Så lite från diverse olika kategorier.

Sport:
Rafer Lewis Johnson, död 2 december 2020 i Kalifornien, var en amerikansk tiokampare. Johnson utsågs till tidningen Sports Illustrated’s ”Sportsman of the Year” 1958 och vann James E. Sullivan Award som den bäste amatöridrottaren i USA 1960, den förste färgade idrottaren som fått det priset. Duktigt.


Orden – a la carte?
Uttrycket ”A la carte”, carte är franska och betyder karta. Ordet ses ofta på resturanger då man talar om a la carte-meny. A la carte betyder ”från matsedeln”.


Vad är egentligen – en arab?
Araber i modern mening utgörs av majoritetsbefolkningen inom den s.k. arabvärlden, vilken i princip kan sägas bestå av Arabförbundets 22 medlemsstater och Västsahara.En arab är även en hästsort.


Krig?
Runt 300 svenskar tjänstgjorde i Waffen-SS under andra världskriget. De flesta hamnade på östfronten, men några svenskar tjänstgjorde i SS-divisionen ”Leibstandarte Adolf Hitler” som deltog i striderna i Normandie. Experter tror därför att mindre än 10 svenskar deltog i striderna under själva D-dagen.


När dör djur…?
Flest vilda djur dör det i januari och februari, särskilt efter riktigt hårda vintrar, eftersom djuren då är i sämst kondition efter att kanske halvsvultit under lång tid.

blandadfaktaapple'Tre tips som ska fungera!

För att hindra potatisen från att gro, lägg ett äpple i potatispåsen.
Linda in sellerin i aluminiumfolie när du lägger den i kylskåpet och den håller sig färsk i flera veckor.
När det står i kakreceptet att du ska strö kakformen med ströbröd, använd lite kakmix istället, så blir det inte vita fläckar på den färdiga kakan.


Ord?
Sova som en stock, sova är verb. (Idiom) vara insjunken i djup sömn. Synonymer: sova som ett barn. Sova som en stock – Sova väldigt tungt, svår att väcka.
En stock eller timmerstock är en avverkad trädstam eller sågtimmer. Sågtimmer avverkas av de flesta träslag, det vanligaste i Skandinavien är gran eller tall. Av lövträden är ek och björk vanligast.


Forskare?
Polarforskaren Adolf Erik Nordenskiöld (1832-1901) var den förste svensk som genomreste Grönland. Nordenskiöld gav sig iväg på en expedition till Grönlands inland 1883 för att undersöka om det fanns isfri mark på Grönland.

Ord…?
Horisont, är linjen i synfältet där jordens yta och himlen möts, dvs den mest avlägsna punkten på jordens yta som du kan se… du vet…


blandadriollo

Criollo?
Hästras från Argentina med ursprung i de spanska hästar som togs till Nord- och Sydamerika av spanska conquistadorer under 1400-1500-talet. Namnet criollo betyder ordagrant ”av spanskt ursprung”. Rasen används av den argentinska armén. Lite varierande färger.


Tysk, känd stad?
Lützen är en småstad och stadskommun i Tyskland, belägen i Burgenlandkreis i förbundslandet Sachsen-Anhalt, 20 kilometer sydväst om Leipzig. Efter epidemier av hjärnhinneinflammation och pest, 1583 respektive 1585, dömdes i en häxprocess 1585 stadens likbärare Melchior Schimpf och hans hustru Ursula till döden på bål, för att genom förbannelser ha orsakat pestepidemin.


Hoppas ni lärt er en del, kuriosa av diverse sort. 🙂

Källor:
spa.merinfo.se
sv.wikipedia.org
se.pinterest.com
dailypostal.com
sv.wiktionary.org

Blogginlägget nedskrivet 14/09 -22. Obs som objektiv så är åsikter andras (om inget nämns). Ibland kan ev. skrivfel uppstå pga. utländska sidor.


Vad äter svensken vanligen till middag till vardags – listat 1-10 platser…?

vadätervegomat

Svenskarnas populäraste maträtter, vad kan de vara? På senare år har internationell mat fått en ökad betydelse i den svenska matkulturen och till exempel har både tacos och kebab nästan blivit “svenska” maträtter. Historiskt sett har Sverige alltid varit öppet för internationella influenser och bland annat har kåldolmar turkiskt ursprung. Även det franska köket har haft stor betydelse för det svenska köket.

Under 1900-talet gjorde snabbmaten sitt intåg och med tiden har pizza blivit en klassiker bland svenskar. Innan industrialiseringen åt svenskar mest sådant som var närproducerat och vardagsmaten var enkel.

Man åt mycket välling, gröt, sill, fläsk och potatis. Det var ganska sällan som man åt kött, utan köttet sparades till festligheter. När man åt kött var det mestadels viltkött, griskött eller fågel. Fisk har också varit ett viktigt inslag i svensk matkultur.


Hur gör man en lista på vad folk helst äter? Ja, Food & Friends gör årsrapporter där de ber folk svara, ett representativt urval i åldern 15–74 år. De utfrågades om sin matvanor och tankar om mat (maj månad). Samt läser matsajters förslag i ämnet och räknar ihop. Yes. 🙂

Tio i topp – vardag
Beräknat minst antal poäng bäst.

vad ätertkottfarssas-med-spaghetti

1. Spagetti med köttfärssås 3p

2. Kyckling med tillbehör 4p

3. Pastarätter 6p

4. Fisk 7p (ej lax) ex rödspätta 🙂

vadäterpanerad-rodspatta-med-remoulad

5. Köttbullar med tillbehör 10p

6. Korv stroganoff 12p

7. Lax 14p

7. Soppor 14p

9. Vegetariskt 17p (överst på foto)

10. Biff 18p

Rätterna på tio i topp-listan står för cirka 60 procent av vardagsmaten i Sverige.
En biff är en styckningsdetalj, som utgörs av en skiva av biffraden.


Om lax?
Visste du att svenskar ätit gravad lax sedan 1600-talet? Laxen tillagades visserligen annorlunda då, men konceptet är samma. Gravad lax kan göras med eller utan örter och det passar även bra till med hovmästarsås. Vanligtvis äter man gravad lax vid högtider så som julen, påsk och midsommar, men det går bra att äta året runt.


Middag (”mitt på dagen”) avser den tidpunkt då ett halvt dygn har fortlöpt, det vill säga klockan 12:00. Timmarna närmast före middag kallas förmiddag och timmarna närmast efter kallas eftermiddag.


Tips på enkla och bra middagar med tillagning?
https://www.ica.se/recept/enkel/middag/

Källor:
aftonbladet.se
swedishnomad.com
svd.se
travels-choice.com
ica.se/recept

Blogginlägget nedskrivet 14/4-22. Obs som objektiv så är åsikter andras (om inget nämns). Ibland kan ev. skrivfel uppstå pga. utländska sidor.


Drottningsylt – vad kommer namnet ifrån…? Vår drottning…..

Drottningsylt22

Mumsig sylt vi känner igen, drottningsylt är sylt kokad på lika delar blåbär och hallon. Ordet är belagt så tidigt som 1903 i Hemmets kokbok. Utg. af fackskolan för huslig ekonomi i Upsala .Så sett till detta vet vi att ordet användes i början av 1900-talet.

Förklaring på namnet?
Det är ej helt känt, ett ord som uppstått av folk? Jag sökte på drottningar strax före 1900 och fann då,
Sofia av Nassau som var drottning i Sverige och – Norge 1905. Hon kan ha haft beröring?

En förklaring annars är att – drottningsylt heter som det gör är för att sylten består av hälften blåbär och hälften hallon vilket gör den lite lyxigare, som för en drottning. Kanske så?

rarord-drottningsylt

Bären?
Hallon, björnbär och blåhallon tillhör alla hallonsläktet Rubus i familjen rosväxter (Rosaceae) och har haft likartade roller i äldre tiders kosthållning. De åts framför allt färska, eftersom de var svåra att konservera. Med sockrets intåg fick bären nya användningsområden och man började odla, i synnerhet hallon.

Mer om Drottningen?
Sofia av Nassau (Sophia, skrev själv Sophie), fullständigt namn Sofia Vilhelmina Mariana Henrietta, 1836-1913, var drottning av Sverige och fram till 1905 drottning av Norge och gift med kung Oscar II. Hon var dotter till hertig Vilhelm I av Nassau och Pauline av Württemberg

Självklart får du recept på hur du gör din egen sylt?

Ingredienser
1 l hallon, (500 gram)
5 dl blåbär, (250 gram)
500 gram syltsocker

Tillagning
1. Koka upp 1 liter hallon och 5 dl blåbär med syltsocker i en kastrull. Koka under omrörning i 5 minuter. Skumma med hålslev.
2. Häll upp drottningsylten i väl rengjorda, varma burkar och förslut direkt. Förvara svalt.

drottningsylt

Om man läser om den färdiga syltburken ex Coops så innehåller den:
Socker, blåbär (22, 5%), hallon (22, 5%), vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra) och konserveringsmedel (kaliumsorbat). 100 g sylt innehåller 45 g bär.
Hälften av sylten ska då vara bär. I övrigt ser det ut som socker och vatten (m.m. smått) består av 55%.

Känns gott med egen till pannkakor eller våfflor? 🙂

Källor:
sv.wikipedia.org
sprakochfolkminnen.se
ne.se
tasteline.com
sv.wiktionary.org
spa.merinfo.se
saob.se
coop.se